Todo fue en diferentes días pero lo juntare. Del MENÚ comenzamos con una crema de queso azul y trozos de pera 🍐 caramelizados, obviamente por el queso era algo fuerte pero nos encantó.El plato fuerte fueron 2, ya no recuerdo el nombre jaja pero les anexo las fotos: uno fue a base de pollo en salsa de coñac con guarnición de chícharos, alubias y tocino relleno con puré de pera.Y el segundo era Un medallón de res en salsa de ciruela con puré de plátano y camote.
Los postres eran lo mejor!! Un molton de chocolate con nieve de pistache
Y una tarta de manzana y nieve de canela
El montaje fue mesas de madera. sillas Luis XV y sillas crossback y las flores!!
Nuestro pastel fue de carajillo a base de chocolate, con una flor de oblea comestible. Se sirvió hasta el desayuno del día siguiente ya que se dieron chilaquiles de menú de trasnochados
