Pues hoy por la tarde fue mi degustación para el menú de la boda, tuve que ir acompañada de una amiga porque mi FM anda en Houston 
en fin, primero, llegando supe que podía llevar hasta 5 personas y yo ni en cuenta xD, pero mi amiga fue de mucha ayuda, y qué puedo decir, estaba todo super rico, quedé impresionada ha!, el menú de nuestro gran día es a 4 tiempos y quedó así:
Entremés: queso crema con jalapeño y champiñones y estilo italiano
1er tiempo: Crema de poro y papa con tocino y almendra
Plato fuerte: Pechuga bañada en salsa de jamaica y crema florentina, de guarniciones arroz a la mantequilla con betabel y puré de papa con un champiñon a la florentina
Postre: brownie con nieve de vainilla y biscoty (es un tipo sandwich de nieve de nuez, sabe como gansito)
La verdad ya no puedo esperar, les dejo algunas fotos 
un abrazo
Entremés
Opciones de entremés
Arroz a la mantequilla
Puré con champiñon
Salsa de jamaica
Brownie con nieve
Biscoty
Crema florentina
