El menú de mi boda: Karina + Gerardo

Nuestra boda fue el 19 de Diciembre del 2015 y éste fué nuestro menú.En nuestro caso, tuve que ser yo quien escogió el menú ya que él estaba en Chihuahua y no podía venir, pero le dije cuáles eran las opciones y entre los dos lo esocgimos 1º plato: Entrada.

Ensalada de verduras asadas con aceite de trufa.

2º plato:

Crema de alcachofa con crutonesFue la primera vez que la comiamos mi esposo y yo y nos encantó!! ligera y deliciosa!

También teníamos como opción la crema de calabaza con piñones tostados y nuez de castilla que estaba deliciosa también, la probé en la degustación.

Crema de calabaza con piñones asado y nuez de castilla. Una delicia

No la escogí porque estaba medio dulce y sabía que más de uno no se la comería ¬¬

Pechuga asada con crema de chipotle y verduras a la mantequilla envueltas en tocino

Postre: Hubo 2!!Perlas de fruta en salsa de zapote. Fué un postre muy refrescante la verdad y súper delicioso!!

Y

Crema de coco con pan de fruta, piñones y pistaches asados con helado de mango. Mi favorito!!!

Estaba tan cremoso y combinaba a la perfección lo caliente y lo frío! la crema era calientita y el helado, pues logicamente frío, los sabores se balanceaban perfectamente y hacían que tu cabeza explotara xD

El pastel de boda, mi madrina lo compró como habíamos quedado, pero pues a pesar de estuviera pequeño, no le quitaba que estuviera delicioso!! Era de vainilla con durazno y envinado, aunque se escucha x, la vainilla estaba deliciosa y era de 3 leches jeje

Pastel de un piso y suuuupe chiquito para 180 personas x_x

Tornaboda: Pareaciera que no, pero a las 4 am ya teníamos hambre todos de nuevo jejeje.

Chilaquiles verdes con frijoles refritos y una cerveza bien fría.

Ésa fue la cena de mi boda y a todos les agradó bastante y es que la verdad, en lo personal, a mi me gustan mucho las cenas de las bodas, eh ido a varias ya y son muy ricas jejejeje, eh leído varios debates y todos se me antojan muchísimo!!! jeje

Espero les haya gustado y que se les haya hecho agua la boca jijiji

Gracias por leer