Mi platillo Masterchef - Sopa de Elote

Siii ya esta lista

Espero les guste n.n

De nada pronto tendrán su regalo espero les guste n.n

Que rico !! ya tienes mi receta verdad!!

Siii ya la anexe, muchas gracias, pronto estaré terminando el recopilado

Anímate es fácil y rica!!

Siii hacen magia!

Si muy rico y fácil de hacer pero nada como el toque de mama

Hola, ya tienes mi receta?

En verdad la prepararé

Ya van 156 recetas, pero aun faltan algunos detalles y otras que estoy esperando que las suban.

Aun no, jejeje creo jajaj por lo menos en el medallero no está, ya hasta la había olvidado

Muchas gracias!!!!, ya la agregue, espero les guste el recetario

Muchas gracias!!!; entre las respuestas de mi debate esta un adelanto de la sorpresa que estoy haciendo para las brides, espero les guste

Muy rápido de hacer también

Siii y esta muy fácil de hacer

Y super fácil

Y muy fácil de hacer

Primero vamos a poner a hervir agua en una olla grande con el trozo de cebolla y el diente de ajo. Cuando el agua esté hirviendo ponemos las cortillas a hervir. Bajamos la lumbre a fuego medio y dejamos una hora en cocción lenta hasta que la carne quede bien cocida.

Mientras tanto preparamos la salsa BBQ y para ello se va a picar la cebolla y ponerla en una olla con unas gotas de aceite vegetal. Sofreímos un par de minutos y agregamos el ajo picado, el vinagre de manzana, la salsa inglesa, la cátsup y el jugo del limón y la llevamos a fuego medio a punto de hervor. Bajamos ahora la lumbre al mínimo, añadimos la cucharita de mostaza y sazonamos con la sal y la pimienta negra. Revolvemos y dejamos en la lumbre por unos 20 minutos para que la salsa espese.

HOLA HOLA TE DEJO MI RECETA DE POZOLE;

Ingredientes

1 kilo de maíz pozolero precocido

1 cabeza de ajo

Sal al gusto

1 kilo de carne de puerco, cortada en cubos

1 jitomate grande

100 gramos de chile mirasol (guajillo)

1/4 cucharadita de orégano

1 pizca de cominos

1 diente de ajo

Modo de preparación

Preparación: 30min › Cocción: 3horas › Listo en:3horas30min

Coloca el maíz en una olla grande, cubre con agua, agrega 1 cabeza de ajo y sal al gusto y cocina a fuego medio durante 2 horas.

Después de ese tiempo, agrega la carne a la olla y cocina durante 1 hora o hasta que la carne esté bien suave. Desecha la cabeza de ajo.

Mientras, hierve el jitomate hasta que se haya ablandado. Remoja los chiles en agua caliente hasta que estén suaves, quítales las semillas y el rabo y muélelos junto con el jitomate, sal, orégano, cominos y 1 diente de ajo. Cuela.

Cuando ya está suave la carne, sácala de la olla y deshébrala.

Vierte la salsa roja dentro de la olla con el maíz y deja que suelte el hervor. Regresa la carne deshebrada a la olla, rectifica la sazón y deja que hierva unos minutos más antes de servir.

Sirve con lechuga picada, cebolla picada y unas gotas de jugo de limón. Acompaña con tostadas. Y si gustas jalapeño picado, rabano

Aunque no estés enferma, jejeje sabe deliciosa!