Alo Brides Hermosas!
Este tema ya se ha tocado en la comunidad con respecto al Brindis...
Me di a la tarea de buscar más información para ver de que forma podemos calcuclar el total del vino dependiendo cada tipo de vino.
Muchas nos hemos preguntado ¿cuanto vino debo comprar para El Gran Dia?... porque ninguna queremos que nos falte.. pero tampoco que nos sobre en exceso...
El primer paso y tal vez el más importante para planear una boda, es que tu y tú novio determinen el presupuesto para su boda, cuanto van a decidir gastar y a qué lo van a asignar. Ya decidieron el salón de eventos, el fotógrafo, las flores, el banquete, etc., pero otro aspecto que debes considerar es cuanto van a destinar del presupuesto para comprar el vino.
Pocas parejas escatiman en el vino, pero entonces, ¿cuanto piensan gastar en ello?. Aquí algunas preguntas que deben hacerse antes de tomar una decisión.
¿Cuantas horas durará la boda?
¿Cuál es el número de invitados?
¿Cuales son las preferencias de alcohol de tus invitados?
¿La boda es de día o de noche?
¿Es en época de frío o de calor?
jaja y adicional... vas a invitar a muchos tomadores campeones?? jajaja
También debes tomar en cuenta el promedio de edad de tus invitados y si son mayoría de hombres o mujeres, ya que la gente joven y los hombres tienen tendencia de beber más que la gente adulta y mujeres.
Aqui comparto una idea para que hagan un calculo y les ayude a decidir cuanto vino comprar:
OJO para las que tenían dudas.. 18 = numero de tragos...
es importante.. esto te da el total de botellas de 750ml por el total de invitados.. sin embargo.. consideren el gusto mayor para hacer la adecuada combinación de licores... adicional el brindis.. espero esto ayude un poquito más
Actualmente existe gran variedad de casas comerciales que te ofrecen una amplia variedad en vinos y con las cuales puedes llegar a un acuerdo de comprar las cajas a consignación, para los casos en los que te llegue a sobrar vino y no desees conservarlo.
Para las que se preguntan que es A consignación: significa que puedes comprar el vino y dejas un depósito.. pero si te lelgan a sobrar botellas ovbio cerradas, en buen estado y demás... las puedes devolver y esas no las pagas.... esto tiene algunas limitantes.. por ejemplo: El vino blanco casi nunca es a consignación ya que si este se llega a enfriar ya no se puede dejar a temperatura ambiente porque pierde su cuerpo (Como en la cerveza se puede decir que Se quema) pero en vino tinto si aplica.... consideraciones que las tiendas les comentarán... ovbio no todas las tiendas tienen este servicio...
Consejos para calcular
• Para calcular las bebidas largas, debes tomar en cuenta que en estos tiempos está de moda el tequila, que es el que más se consume, luego el ron y el whisky o el brandy
• En cuanto al vino de mesa hay que considerar en promedio se consumen de 2 a 3 copas por persona Lo que más se consume es el vino blanco.
• El digestivo es el broche de oro para su fiesta ya que no se gasta mucho.
• De una botella de champaña o vino espumoso salen aproximadamente 6 copas y generalmente una persona no se toma más de dos.
• Si ofrecerás cerveza, calcula 3 pequeñas o 2 grandes por persona.
Sugerencias en general
• Compren la bebida en un lugar en el que puedan devolver las que sobren
• Pueden comprar las bebidas poco a poco o ir a alguna tienda especializada en donde les ofrezcan algún paquete de boda.
• Lleven un inventario de las bebidas que entreguen en el lugar de la recepción al capitán de meseros o al banquetero, eso también lo pueden encargar a alguien o bien si tienen coordinador de bodas, es la persona que se debe de hacer cargo.
• Pídanle a alguien de confianza que esté checando que la bebida se sirva adecuadamente durante la fiesta.
Que opinan? ustedes ya tienen decidido el tipo y cantidad de vino que darán?... algunas tendrán que pensar en este calculo otras no pues el servicio contratado lo incluye.... espero les sea de utilidad!