¿Pastel bonito o pastel rico? 🎂

Hola Xochi Bonito, pero delicioso te cuento...

Nosotros compramos nuestro pastel meses antes de la boda y con la pandemia el negocio tuvo que cerrar temporalmente antes de eso se comunicaron y nos comentaron si queríamos el dinero o el pastel que podía dividírnoslo en pasteles con diseños y sabores que quisiéramos ya lo habíamos probado y eran deliciosos (cobertura de chocolate con pan de diversos sabores y relleno de mermelada o ganache)

Decidimos tomar la opción de dos pasteles y los partimos en lugares diferentes con mis padres y otro con mis suegros para que cada quien se quedara una buena porción cómo recalentado

Para nuestra fiesta optamos por un menú con postres pues no teníamos pensado volver a comprar pastel, pero luego ¡Oh sorpresa! mis papás nos llevaron el pastel aunque el relleno era diferente lo mismo que la decoración, el pastel estuvo delicioso , les encantó a todos invitados, staff y nosotros. ( Pastel tres leches con cobertura de rosas de mantequilla)

Les dejo una fotito.

Así que tuvimos de todo pero nunca falló el sabor.

¿A tí qué sabor te gusta más?

Ver mensaje citado Pan de coco, relleno sabor ganache y glaseado de queso 😍🤤😋🙃🤫

Ver mensaje citado

No, Xochi. Desde el principio tuvimos una idea muy clara de lo que queríamos y se la dijimos a nuestro repostero. El día de la prueba nos preparó una muestra tal como se la pedimos y otras dos con algunas variaciones que él consideraba más adecuadas. Al final nos quedamos con una de las variaciones. Eso fue todo.

Ver mensaje citado

¿Cuáles son tus sabores favoritos de pastel, Miriam?

Ver mensaje citado

¿Qué saber eligieron Gret?

Ver mensaje citado

¿Probaron muchos pasteles antes de decidir el suyo, Ale?

Ambas cosas es lo ideal y lo que todos buscamos, pero si tuviera que elegir yo preferirá sabor rico, aunque estuviera más sencillo o no se viera tan bonito

Las dos cosas 🤗la verdad es que cuando tuvimos la degustación,justo por eso sin dudar contratamos , el sabor delicioso, variedad a elegir y la presentación 👌😌ya les compartiré las fotos primero Dios, después de mi boda .

¡Ay, no, Xochi! Qué difícil, je je. Nosotros nos preocupamos por ambas cosas, quisimos que se viera hermoso y además tuviera sabores únicos y muy nuestros. Pero... si tuviera que elegir, creo que preferiría que fuera muy bonito y tuviera un sabor sencillo (pero no feo); creo que para la ocasión es un poquito más significativo el ritual de partirlo y las fotos que el hecho de comerlo en sí; ya habíamos tenido el postre del banquete, de cualquier manera.