Padrinos y/o patrocinadores de boda? Se vale?

Hola Chicas! Espero no ofender a nadie con este tema, se que es un poco delicado. Pero la verdad es muy confuso para mí, tengo muy poca experiencia en bodas solo he asistido a 1 o 2 en mi vida! Y bueno, amigas mías me han dicho que ahora se estila "pedir a tus invitados de más confianza apadrinar ciertos aspectos de la boda" es decir pedirle a tu tío que sea padrino de vino ( lo que se entiende que básicamente compré el alcohol a dar en la fiesta) o pedir madrinas y padrinos de vestido, de salón en fin he escuchado que literal se puede de prácticamente todo!
Por otro lado he escuchado que lo único que se vale y se estila, es pedir una "ayuda" económica en vez de mesa de regalos a todos tus invitados en general. Cómo abriendo una cuenta de banco y pidiendo que si gustan regalarte algo sea ahí, o dinero en efectivo etc. La pregunta del millón es.... Es válido algo de esto? Es verdad que a casi todas las novias y los novios nos vendría bien una ayudadita (o ayudadota) más cuando la boda la costeamos entre nosotros mismos, pero tengo miedo de ofender a mis familiares y amigos. Que incluso no quieran venir o se sientan obligados a ayudarnos. Por favor ayúdenme un poquito con el tema. Algún consejo? Cuéntenme su experiencia si es que alguien ha pedido un padrino (patrocinador) de algo y como fue, si realmente existe esto y de que se puede tener realmente ybde que no. O si quizás alguien aplicó la de la cuenta o una ayuda antes de la boda. Y por fa si de plano ninguna de estas es opción o creen que los invitados se ofenderian? Mil gracias por leerme y compartirme sus puntos de vista