¡Hola a tod@s!
Les cuento que el primer platillo que hice en mi vida fueron las pechugas cordon blue empanizadas, trabajaba en una fonda y cuando hacia falta una mano" en la cocina, me pidieron ayuda y me explicaron como hacerlas; la verdad es que es algo muy sencillo, pero con lo nerviosa que soy, me estresé un poco...el resultado fue muy bueno y a los clientes le gustó mucho; cabe mencionar que yo tenía 19 años en ese momento y nunca me había metido a la cocina.