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Betty
Novia PRO Diciembre 2018 Morelos

Mi platillo Master Chef - tacos acorazados típicos de Morelos

Betty, el 8 de Mayo de 2018 a las 13:36 Publicado en Test y Juegos 0 20
Mi platillo favorito que voy a extrañar no solo de mi Mamá si no de todo Morelos ( por qué me voy a vivir a Querétaro) los tradicionales tacos acorazados, son taquitos con arroz y un guisado, puede ser de milanesa, de mole, huevo duro, chicharrón en salsa, torta de papa, Chile relleno. Con su salsita verde y su agua de sabor delicioso!!

Mi platillo Master Chef - tacos acorazados típicos de Morelos 1

Mi platillo Master Chef - tacos acorazados típicos de Morelos 2

Mi platillo Master Chef - tacos acorazados típicos de Morelos 3

20 Respuestas

Última actividad por Gloria, el 11 de Mayo de 2018 a las 00:28
  • Gloria
    Novia PRO Julio 2019 Zacatecas
    Gloria ·
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    Muchas gracias!!!, estoy haciendo un regalo para las brides, te dejo detallitos en mi debate, https://comunidad.bodas.com.mx/debates/mi-platillo-masterchef-sopa-de-elote--t301235

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  • Coral
    Novia TOP Diciembre 2019 Nuevo León
    Coral ·
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    Seee ven deliiiiii se me.antojo
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  • Betty
    Novia PRO Diciembre 2018 Morelos
    Betty ·
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    Cuando gustes nena

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  • Citlally
    Novia TOP Diciembre 2018 Nuevo León
    Citlally ·
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    Qué ricoooo!! Me encantaría probarlos!!
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  • Betty
    Novia PRO Diciembre 2018 Morelos
    Betty ·
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    Solo se necesita arroz guisado en tomate, tortillas calientes, si son a mano mejor y guisado de tu preferencia, como huevo cocido, milaneza, papas con chorizo, chicharrón en salsa verde.

    Pones la tortilla encima el arroz y después el guisado de tu preferencia.

    1. La tortilla debe ser delgada, flexible y resistente a fin de aguantar una buena porción de arroz, el guisado y las rajas.

    2. El arroz debe ser guisado en jitomate pero no a la jardinera, es decir sin chicharos, zanahorias y demás verduras. El arroz debe ser de la región el llamado Jojutla Mejorado, con ello se tiene asegurada la calidad del taco.

    3. No debe acompañarse de salsas, ya que estas al ser aguadas rompen la tortilla.

    4. Para muchas personas les gusta acompañar su taco con los aderezos que se ponen como los nopales, los hongos, las papas y frijoles.

    5. El guisado es variable, los hay con carne de pollo, de res o puerco, también están los chiles rellenos, las tortas de papa y demás, no deben ser muy aguados.

    6. Se recomienda que sea comido para el desayuno y la comida no se recomienda para la cena ya que se considera pesado para el estomago.

    7. El taco debe servirse caliente, un taco frio es de mal gusto.

    8. Si el cliente pide otra tortilla es válido, por eso también se pone al alcance del cliente cucharas de plástico ya sea para repartir o comerlo a cucharadas.

    9. Todos los ingredientes deben ser frescos y preparados el mismo día.

    10. El establecimiento no debe vender cerveza siempre será mejor acompañarlos con aguas frescas de frutas.

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  • Gloria
    Novia PRO Julio 2019 Zacatecas
    Gloria ·
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    Hola!!, nos puede compartir la receta?' es para una dinámica, porfis

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  • Betty
    Novia PRO Diciembre 2018 Morelos
    Betty ·
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    Yo también,la verdad mis favoritos del mundo mundial son los de pastor 🤤
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  • Betty
    Novia PRO Diciembre 2018 Morelos
    Betty ·
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    Jajjajaja bueno entonces una tortilla nada más
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  • A
    Novia Leyenda Noviembre 2017 Distrito Federal
    Ale. ·
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    Se ven muy ricos, amo los tacos.

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  • Lilym
    Novia TOP Octubre 2018 Guanajuato
    Lilym ·
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    Ni me digas Betty, que están super antojables!!! Una tortilla con su copia 😂😂😂 y la dieta jeje
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  • Betty
    Novia PRO Diciembre 2018 Morelos
    Betty ·
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    Siii son fáciles de hacer, una tortilla con su copia, arroz rojo, un guisado encima y su salsa o sus rajitas
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  • Lilym
    Novia TOP Octubre 2018 Guanajuato
    Lilym ·
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    No conocía estos ricos taquitos, no los he probado pero se ven deliciosos!!!
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  • Noemi Canales
    Novia TOP Julio 2018 Estado México
    Noemi Canales ·
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    Son deliciosos yo acabo de comer eso mismo el día de ayer!!!
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  • Betty
    Novia PRO Diciembre 2018 Morelos
    Betty ·
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    Según yo los típicos tacos de guisado no llevan de base arroz, es solo el guisado
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  • F
    Novia PRO Noviembre 2018 Morelos
    Ferchita ·
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    Son riquísimos, me acuerdo que cuando apenas andaba con mi FM (él es de Cuernavaca y yo de la CDMX) me dijo que si quería tacos acorazados y yo con cara de "What?" Y esos como son... Ya después vi que eran los típicos tacos de guisado pero allá les dicen así!! Jeje ups Smiley xd aparte me sorprende xq allá las tortillas son más grandes!!Smiley laugh
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  • Anahi
    Súper Novia Diciembre 2024 Nuevo León
    Anahi ·
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    Los he odio mencionar y siempre me dicen que son una delicia espero algun dia podee probarlos se ven delicioso
    Aqui mi platillo para que comentes
    https://comunidad.bodas.com.mx/debates/mi-platillo-master-chef-filete-mignon-con-champinones--t300047
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  • Betty
    Novia PRO Diciembre 2018 Morelos
    Betty ·
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    Ya me dio hambre
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  • Betty
    Novia PRO Diciembre 2018 Morelos
    Betty ·
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    Siiii son muy ricos y de mucha variedad
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  • Andrea
    Novia Principiante Octubre 2025 Distrito Federal
    Andrea ·
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    Que delicioso!
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  • Cl@us Alc@i
    Novia Leyenda Julio 2018 Veracruz
    Cl@us Alc@i ·
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    Que delicia de tacos, se ven buenisimos!!!! ya se me antojó

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