Caldo de pollo
1/2 kilo de papa
2 tomates medianos
1 diente de ajo
1 pedazo de cebolla
1 poco de consome de pollo en polvo
Y un poco de silantro
Instrucciones:
- Se pelan y pican muy menudito las papas y se ponen a cocer en el caldo de pollo.
- Se muele el tomate con el ajo y la cebolla y se fríe en un poco de aceite a que quede bien frito.
- Se revuelve el tomate con la papa y el caldo y se sasona con la sal, el consomé en polvo y la ramas de silantro (opcional) puedes agregar pollo 🍗
Es una de las cosas que amo que mi mami cosine! Y a todos nos encanta!
