Siii, me encanta la Discada que hace mi mamá, quiero aprender a hacerla así, creo que ya empezaré a pedirle la receta jaja.
Los del norte del país entenderán mas esta delicia de platillo, desconozco si se acostumbra comer en otras partes del país tanto como acá.
Aquí por lo regular se hace al carbón y en un disco super grande, ya saben al puro estilo de carne asada, ¡¡todo al asador!! pero también se puede hacer en estufa. Yuummmyyy!! ya me dio hambre.
Platillo servido
Platillo en proceso
