El día que fuimos a la degustación elegimos 3 platillos diferentes y al final armamos uno solo. Fue algo difícil porque todo estaba muy rico, pero la combinación ganadora fue...
Lomo mechado de jamón con salsa de tocino, ensalada con salsa de Jamaica y unas crepas rellenas de elote y rajas, bañadas con una salsita de chile morrón. La verdad todo esta deli deli