Hola chicas, como estan?
Yo mas nerviosa que nunca, pues ya estoy a mis 79 dias de mi gran dia!!!
Y queria compartirles este dato que se me hizo muy interesante de: TU PASTEL DE BODAS; SABRO Y ELEGANCIA:
Es cierto que para la elaboración del pastel de bodas recurrirás a un experto.
Sin embargo, es indispensable que tengas los conocimientos básicos sobre las combinaciones de sabores de pan y rellenos para evitar errores garrafales en un día tan especial como lo será tu boda.
Te presentamos una lista de sugerencias para que el pastel de novios deleite a tus invitados y seres queridos y sea un detalle inolvidable de tan importante acontecimiento.
RELLENOS
Para pan de chocolate
- Relleno de licores de frutas: frambuesa, cereza, naranja, plátano y fresa.
- Relleno de frutos secos: almendra, pistacho, avellana y manteca de cacachuate.
- Mouses y cremas de manteca: moka, café, chocolate, chocolate blanco, vainilla y menta.
- Otras opciones: crema de coco o chocolate.
- Evita: crema de limón o mouses de maracuyá, melocotón o lima.
Para pan de vainilla
- Relleno de licores de frutas: frambuesa, creza, naranja, fresa, crema de limón, maracuyá, melocotón, lima, mango y piña.
- Relleno de frutos secos: almendra, pistacho y avellana.
- Mouses y cremas de manteca: amaretto, moka, capuchino, chocolate, chocolate blanco y vanilla.
- Otras opciones: crema de coco, crema de nata y chocolate.
- Evita: menta y crema de queso.
Para pan de zanahoria o limón
- Relleno de licores de frutas: crema de limón y frambuesa.
- Relleno de frutos secos: almendra y avellana.
- Mouses y cremas de manteca: limón, chocolate blanco y vainilla.
- Otras opciones: crema de queso.
- Evita: relleno a base de chocolate, menta, coco, lima y frutas tropicales.
Asi que, no olvidemos ese pequeño detalle de darle sun buen sabor de boca a nuestros invitados!!
Espero y les guste chicas!!!