Ir al contenido principal

Se ha ocultado el contenido

Para mostrar este contenido, por favor haz clic aquí

Edniwis
Novia VIP Diciembre 2018 Sinaloa

"mi platillo Master Chef - Menudo Blanco"

Edniwis, el 10 de Mayo de 2018 a las 12:19 Publicado en Test y Juegos 0 10

Sin duda, la primera opción que se nos viene a la cabeza a todos para el after de la boda, es irnos a casa a desayunar un riquísimo Menudo Blanco, que acá en el Sinaloa se procura comer de esta manera y no rojo como se prepara en partes más céntricas de la república.

Mi madre tiene una mano divina para las comidas, pero las que todos deseamos que lleguen las fechas especiales es para que prepare el menudo, le queda delicioso y espero algún dia prepararlo por lo menos casi igual de bueno como lo hace ella!.

Menudo! "mi platillo Master Chef - Menudo Blanco" 1


10 Respuestas

Última actividad por Gloria, el 11 de Mayo de 2018 a las 18:18
  • Gloria
    Novia PRO Julio 2019 Zacatecas
    Gloria ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Muchas gracias, ya lo anexe para el regalo de las brides, mira te dejo mi debate y en las respuestas esta un adelanto


    https://comunidad.bodas.com.mx/debates/mi-platillo-masterchef-sopa-de-elote--t301235

    • Responder
  • Edniwis
    Novia VIP Diciembre 2018 Sinaloa
    Edniwis ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Hola Here!, si está delicioso, es de carne de res (pancita) que es la carne blanca que lleva el menudo, con maíz blanco precocido y a gusto, también le pones pata de res, esta es la receta (:


    Ingredientes:

    1 kilo de panza de res
    1 kilo de res pata
    1 kilo de maíz precocido
    1 cebolla
    1 chile verde
    1 cabeza de ajo
    limones
    1 cebolla
    panes virote o telera
    agua la necesaria
    sal al gusto
    4 cubitos de consomé de pollo
    cilantros


    Preparación
    En una olla pones a cocer la pata de res con bastante agua. Cortas el menudo en cuadros no muy pequeños y lavas el maíz. Ya que el agua con la pata de res haya hervido unos 15 minutos agregas el maíz. A los 20 minutos que agregaste el maíz puedes agregar el menudo (pancita). Lo dejas un buen rato ya que este todo cocido le agregas la cebolla, la cabeza de ajo, el chile verde, la sal y los consomé de pollo. Aparte cortas la cebolla y el cilantro en cuadritos finamente.

    • Responder
  • Edniwis
    Novia VIP Diciembre 2018 Sinaloa
    Edniwis ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Si Glora, es esta. Smiley kiss

    Ingredientes:

    1 kilo de panza de res

    1 kilo de res pata

    1 kilo de maíz precocido

    1 cebolla

    1 chile verde

    1 cabeza de ajo

    limones

    1 cebolla

    panes virote o telera

    agua la necesaria

    sal al gusto

    4 cubitos de consomé de pollo

    cilantros


    Preparación

    En una olla pones a cocer la pata de res con bastante agua.

    Cortas el menudo en cuadros no muy pequeños y lavas el maíz.

    Ya que el agua con la pata de res haya hervido unos 15 minutos agregas el maíz.

    A los 20 minutos que agregaste el maíz puedes agregar el menudo (pancita).

    Lo dejas un buen rato ya que este todo cocido le agregas la cebolla, la cabeza de ajo, el chile verde, la sal y los consomé de pollo.

    Aparte cortas la cebolla y el cilantro en cuadritos finamente.

    • Responder
  • Edniwis
    Novia VIP Diciembre 2018 Sinaloa
    Edniwis ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Ale si!, aquí también es con carne de res, mira, esta es la receta.


    1 kilo de panza de res

    1 kilo de res pata

    1 kilo de maíz precocido

    1 cebolla

    1 chile verde

    1 cabeza de ajo

    limones

    1 cebolla

    panes virote

    agua la necesaria

    sal al gusto

    4 cubitos de consomé de pollo

    cilantros



    Preparación

    En una olla pones a cocer la pata de res con bastante agua.

    Cortas el menudo en cuadros no muy pequeños y lavas el maíz.

    Ya que el agua con la pata de res haya hervido unos 15 minutos agregas el maíz.

    A los 20 minutos que agregaste el maíz puedes agregar el menudo (pancita).

    Lo dejas un buen rato ya que este todo cocido le agregas la cebolla, la cabeza de ajo, el chile verde, la sal y los consomé de pollo.

    Aparte cortas la cebolla y el cilantro en cuadritos finamente.


    • Responder
  • Gloria
    Novia PRO Julio 2019 Zacatecas
    Gloria ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido

    Nos puedes pasar la receta??? es para una dinámica, porfis

    • Responder
  • A
    Novia Leyenda Noviembre 2017 Distrito Federal
    Ale. ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido

    ¿Que lleva el menudo nena?

    en Zacatecas es carne de res pero por lo que vi en cada estado es diferente

    • Responder
  • Edniwis
    Novia VIP Diciembre 2018 Sinaloa
    Edniwis ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Si!, la carne en su jugo se ve deliciosa, aquí en Sinaloa se prepara diferente a lo que veo, a como la sirven en Jalisco Smiley tongue

    • Responder
  • Edniwis
    Novia VIP Diciembre 2018 Sinaloa
    Edniwis ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Es carne de res, conocida como "pancita" que es la carnita blanca, lleva también pata de res, y grano de elote, la verdad que está delicioso (:

    • Responder
  • Ahtreb
    Novia Leyenda Noviembre 2017 Nayarit
    Ahtreb ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Me encanta el menudo! Wow. Riquísimo. Te comparto mi receta para que la prepárese casita.

    https://comunidad.bodas.com.mx/debates/mi-platillo-master-cheff-receta-de-carne-en-su-jugo-estilo-jalisco-con-frijolitos-de-la-olla--t300147
    • Responder
  • B
    Novia PRO Agosto 2018 Querétaro
    Bride ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Nunca lo he probado hermosa!! Se ve un caldito muy rico. De qué ves?
    • Responder

Elegiste . Escribe un comentario y agrega más detalles a tu elección 👇

×

Grupos generales

Artículos por temas