La verdad es que con una madre cocinera de corazón es muy difícil de verdad escoger un platillo. No es por que sea mi madre pero sazón como el de ella no he encontrado, a pesar de que mi suegra cocina muy rico, no le llega.
Mi mama tenía restaurantes de comida mexicana así que les dejare los platillos que mas me encantaba, bueno aún me siguen encantando!!
Chiles rellenos ( vienen acompañados en salsa aunque en la foto no se muestra)
Enchiladas rojas gratinada de queso, son una deliciaAAAAAAA.
Sopa de tortilla... sin palabras y un rico guacamoleee!!
Y algo por lo que es muy conocida mi mamá aquí en su pueblo y por los americanos y del cual estoy muy orgullosa es de su PAY DE PLÁTANO CON COCO. receta secreta y que ha sido disfrutada por miles de paladares ♥♥♥. Eres la mejor mami y me llena de orgullo todo de ti♥
Chiles rellenos
Enchiladas rojas
Sopa de tortilla
Guacamole
El famoso Pay de Plátano con coco
