Mi estilo de boda es clásico

Mi estilo de boda será clásico, las damas irán de color azul marino con detalles plateados, ya que la fiesta será de noche.

Hemos decidido que la ceremonia religiosa y el civil sea en el salón, el cual es cerrado pero también cuenta con un amplio jardín el cual queremos aprovechar para hacer las ceremonias. Por lo tanto, la fiesta sería dentro del salón climatizado. ¿Creen que sea apropiado o sería mejor hacer todo dentro del salón climatizado?
En cuanto a los recuerdos aun no hemos decidido lo que daremos, se nos ha hecho difícil porque mi novio desea que demos algo que los invitados puedan usar nuevamente como unos vasos, un llavero o algo así... ¿Qué nos recomendarían dar que sea sencillo, bonito y útil?