Alguna de ustedes tuvo menú de trasnochadores o tendrá? la verdad yo no conocía de este menú, había ido solo a un par de bodas y nunca me había tocado que se sirviera, pero cuando estábamos planeando la boda un familiar de mi esposo se ofreció a darnos el platillo para la trasnochada, yo no estaba familiarizada y hasta cierto punto creía que no era necesario, pero ella insistió, ya que tiene experiencia en servir comidas para fiestas, así que le hicimos caso y confiamos en ella.
A la 1 am cuando la gran mayoría de los invitados estaban con todo el ambiente por así decirlo, ya saben a que me refiero
los meseros comenzaron a salir de la cocina con charolas y en ellas traían burritos!! (para quien no sepa por que de repente los nombres de las cosas son diferentes en cada estado son tacos de tortillas de harina enrollados y el guisado puede ser de lo que tu quieras) pasaban entre las mesas y entre la pista y todos iban agarrando burritos, estuvo muy gracioso ver charolas con torres de burritos y los invitados estaban encantados, días después muchos comentaban que los burritos les cayeron de maravilla! y uno de los temas de conversación de la boda fueron los famosos burritos!
Algo que pensé que no iba a ser necesario resulto ser de las cosas que mas les gusto a los invitados y eso nos gusto mucho.
Así que si ustedes están en las posibilidades de ofrecerle esos a los invitados se los van a agradecer y les ayudara a bajar la bebidas que se tomaron, después investigue y vi que algunas personas hacen taquisas con tacos de adobada/pastor o también ofrecer birria entre variedades de comida.
No tengo fotos de ese momento para compartir, pero espero mi experiencia les pueda servir en sus planes!