Boda con horarios limitados

Hola, chicas, tengo una duda. Verán, el salón donde renté no da horarios más allá de las 12 am para yo entregarlo. Hoy hablé con el dueño y me dijo que podía darme más tiempo entregándomelo desde las 7 am en vez de las 9, pero por nada lo podía yo regresar después de las 12 de la madrugada. Así que me veo obligada a que el evento termine a más tardar a las 11: 30 pm para que los proveedores desinstalen todo. En cuanto a la duración no hay problema pues tengo tiempo de sobra para iniciar desde temprano y acomodar a mi gusto, el problema es que ambas familias son de carrera larga, pueden desvelarse o amanecer en las fiestas sin problema y no sé cómo indicar desde antes del evento que la fiesta acaba a las 11:30 pm. Pensaba en hacerlo desde la invitación indicando la hora de inicio y la de final pero no sé si sea de mal gusto hacerlo.
Pensaran que lo de menos es terminar la fiesta en casa de alguien, pero el problema es que es una boda destino, así que no tengo otro lugar qué ofrecer.
Tienen algún consejo? Alguien ya ha pasado por algo similar? Qué hicieron para resolverlo?