¡Ayuda! Estoy en búsqueda del Pastel

Hola chicas, como están? Ya estoy a 2 meses de la boda y aún no he visto lo del pastel :/ ... Una de mis mejores amigas me apoyará con el pastel y me dijo que escogiera la imagen de cómo me gustaría el pastel y el sabor para ella encargárselo a una de sus hermanas ya que ella reside en Dubai y su hermana está viviendo en la cdmx, entonces aquí estoy pidiendo su bonito ayuda... conocen alguna pastelería aquí en la cdmx, de preferencia al sur , donde hagan los pasteles ricos , o sea , que uds los hayan probado y puedan recomendármelo por fis? Ya que por obvias razones no tendré degustación y no tengo ni idea de qué sabor pedirlo, vi unas imágenes del pastel que me gustaría y su relleno pero no sé cómo pedirlo, alguien sabe cómo se llama este relleno?