La regla de oro para que tu boda sea un éxito es que el alcohol nunca escasee, puede parecer dificilísimo atinarle a la cantidad adecuada de botellas que comprar. Lo mejor es planear con anticipación y tomar en cuenta todos los detalles para que no haya error.
Primero que nada calcula el numero de personas que asistirán, si ya lo tienes dividelos de acuerdo a su sexo, ten en cuenta que un hombre no toma lo mismo que una mujer, quien mejor que tu y tu FM para conocer sobre este tema, y por supuesto la edad es un punto mas a considerar, es probable que haya varios invitados que no consumen nada de alcohol; hay más adultos que jóvenes?, quizá considerar estos aspectos valga bastante la pena tomarlos.
Calcula una cantidad extra de alcohol si tus invitados son jóvenes.
Determina dónde y a qué hora será el evento, así como la duración del mismo.
Si va a ser comida o cena, en la ciudad o en la playa, todo esto influye en qué y cuánto bebe la gente. Asimismo, en eventos cortos, se calcula que los hombres beberán aproximadamente 300 mililitros y las mujeres 200 mililitros. Es decir, una botella cada 4 personas. En eventos largos y/o con cena formal, se calcula una botella cada 2 o 3 invitados adultos.
Cuando tomes esta decisión, ten en cuenta el tipo de alcohol que prefieren tus invitados. Las opciones casi siempre son tequila, ron, whisky y vodka para mezclar, y vino tinto, blanco y champagne para la cena y el brindis. Cada persona consume entre una y dos copas de vino de mesa y champagne, los jóvenes hasta 6 vasos de alcohol para mezclar y las personas mayores no suelen beber más de 4 copas. En promedio, ambos grupos toman 5 vasos.
Éste es un promedio de la cantidad de copas que puede rendir cada botella (750 ml):
Vino blanco/tinto = 8 copasVodka = 15 copasRon = 15 copasWiskhy = 15 copasTequila = 20 caballitosBrandy = 15 copasChampagne = 8 copasBaileys = 15 copas
Suponiendo que cada invitado beba 5 copas y que mínimo cada botella rinde para 15 copas (a excepción del champagne), hay una fórmula muy sencilla que puedes realizar para estimar el número de botellas que debes comprar:
Número de invitados x 5 ÷ 15 = total de botellas
A brindar se ha dicho!!
