Hola Brides!
Que creen?????? El día de ayer fui a la degustacíon de los que serán nuestros platillos, les cuento un poco el contexto. Después de buscar tanto un proveedor que cocinará rico, "LA ENCONTRE", fui con chefs, y otros proveedores y si muy bonito y gourmet pero la verdad el sazón de ella esta riquísimo y la verdad es que ni mi familia ni la de mi FM son muy de glamour, prefieren algo rico, al igual que nosotros. Me la recomendó una amiga y la verdad que nos encanto!
Les adjunto las fotos de los dos platillos que escogimos para probar.
A) Lomo en salsa de tamarindo, acompañado de puré de papa y sopa en salsa poblana

B)Pechuga de pollo en salsa poblana, verduras cocidas y sopa blanca

Al final lo que nosotros escogimos fue una combinación.
Pechuga de pollo con salsa poblana, puré de papa y sopa de morrón ( igual a esas pero con morrón para que tomara un color anaranjadito, esto para que no chocará con los otros colores)