MUJERCITAS QUE DISEN SI PARA SU DESPEDIDA SE PREPARAN SHOTS QUE DISEN PUEDEN SER ALGO SUPER VASICO COMO ALGO MAS ELABORADO AKI LES DEJO UNOS CUANTOS ASI COMO QUE ES LOK TIENEN Y COMO SE PREPARAN CUALQUIER COSA ESTARIA GENIAL SI ALGUIEN SABE DE ALGUN OTRO NOS PASE LA RESETA
¡Todos queremos shots!
Pareciera que la moda, no sólo en la industria del vestido, es la única que se repite; ahora resulta que en las barras de todo el mundo ha vuelto la euforia de los shots, una moda que hace mucho embriagó a miles de jóvenes, padres de familia, y por qué no, abuelos también.
¿Quién no recuerda un acapulcazo en los noventas y dosmiles tomando shots de todos los colores y sabores?
Aunque tampoco podremos olvidar las crudas memorables que estos dulces y mezclados amigos nos dieron, era un día de fiesta, por un día de resaca. Como sea, para quien no la sufrió y ahora quiere sufrirla, pero disfrutar de una gran noche, aquí les damos las recetas de los chupitos más famosos y más embriagadores.
El remedio infalible para no gastar mucho y salir bien happy.
Chocoreta: Licor de menta, licor de café y mezcal.
Esta cocoreta te dará mucha más pila que el dulce de Ricolino. Te lo garantizo.
Este lo puedes tomar en la Xampañería.
Kamikaze: Vodka y Blue Curaçao.
Serás el hombre bala de la noche, lanzarte será sencillo.
Este lo puedes tomar en Faith & Whiskey Bar.
Chicle: Vodka, licor de plátano, licor de melón, jugo de naranja y granadina.
El efecto de este chicle será más fuerte que el de un Max Air. A ver si no acabas pegado a la mesa.
Heidi: Licor de fresa y limón.
Lo tierno de Heidi te pegará con toda su dulzura.
Blow Job: Tía María, Bailey´s y crema.
El efecto de este cremoso y espeso shot te hará sentir, en plena pista, más prendido que en la cama.
Este lo puedes tomar en Ragga.
Cafeína: Tequila (ó mezcal) y licor de café.
Si tienes sueño este shot te hará revivir más que un expresso doble.
Este lo puedes tomar en Rhodesia.
Grasshopper: Licor de menta, crema de cacao y leche o crema.
Cuidado con no terminar brincando como un saltamontes.
Este lo puedes tomar en Versalles 52.
Satanás: Hesperdina (aperitivo elaborado con corteza de naranjas) ginebra, whisky, tequila, ron, vodka, granadina y hielo.
Este shot tiene tantos licores juntos que con dos estarás en el infierno.
Afrodisíaco: Licor de mora, licor de menta y canela.
No te comas un plato lleno de camarones, con este shot estarás igual de ganoso.
Mariachi: Salsa Tabasco (unas gotitas) y tequila.
Con lo picante de este shot y el tequila seguramente gritarás como un verdadero mariachi.
Duende: Licor de manzana, vodka y lima.
No te asustes si al tercero estás viendo duendes y hadas...
Chupeton: Licor de platano, maracuya y lima.
No dejará moretón, pero sí huella, te lo garantizo.
Bob Marley: Licor 43, grosella y menta.
No necesitarás un enorme churro para estar en otra dimensión después de haber bebido uno de estos.
flickr.comShots nocturnos
Apocalipsis: Stroh 80, absenta y vodka negro.
Uno de los shots más poderosos, tanto que los caballos negros del Apocalipsis podrían aparecer.
Desvirginador: Ginebra, martini y anís.
Con que no amanezcas en Barcelona, todo está bien.
Carajillo: Café expreso, brandy y Licor del 43.
Funciona muy bien como digestivo, aunque podría darte un efecto extra.
Este lo puedes tomar en Fishers (cualquier sucursal).
Termita: Tequila y Baileys.
Aunque estés hecho de buena madera, esta termita te penetrará.
Sangre: Martini rosso, tequila y vodka.
Ideal para Halloween. Podría ayudar a tener una fiesta muy sangrienta.
Semáforo: Licor 43, granadina y menta.
Aguas con pasártelo, podrías recibir una infracción.
Este lo puedes tomar en Lilit.
King-kong: Licor de plátano y Malibu.
Toma chango tu banana, podrías terminar trepado en los árboles.
Mezcalina: Licor de naranja y mezcal.
Terminarás con los dedos pintados de color naranja (te lo digo por experiencia), sabe delicioso y es muy adictivo.
Este lo puedes tomar en Rhodesia.
Mexi-lime: Hielo frape, jugo de limón, mezcal y Midori.
Como un buen limón ácido, terminarás haciendo caras de gusano retorcido.
Terciopelo morado: Vodka, Curacao Azul y granadina.
¡Déjate envolver!
CON TEQUILA El tequila es un destilado mexicano popular en todo el mundo. La forma más común de consumirlo es en shot, con sal y limón. Pero no es la única: también se lo puede beber en tragos, que lo tienen como ingrediente protagonista. Aquí, 5 recetas sencillas para hacer en casa y conocer la otra cara del tequila.
1. Tequila Sunrise
Llenar ¾ de un vaso de trago largo con hielo. Agregar 2 onzas de tequila, 4 onzas de jugo de naranja y 1 onza de granadina. Revolver suavemente hasta lograr el efecto degradé entre el rojo de la granadina y el naranja del jugo, y servir.
2. Paloma
Colocar dos cubos de hielo en un vaso de trago largo. Añadir 2 onzas de tequila, 1/2 onza de jugo de limón y completar con gaseosa de naranja.
3. Bailey´s Tequila
En un vaso de boca ancha colocar hielo. Agregar 2 onzas de Bailey's y 1/4 onza de tequila. Revolver suavemente. Suave, cremoso y listo para tomar.
4. Margarita
En una coctelera, colocar 1 onza de tequila, 1/2 onza de triple sec, 2 onzas de limón, 2 cucharadas de azúcar y hielo. Batir y servir en una copa decorada con una rodaja de lima.
5. Noche de Acapulco
En un vaso con borde azucarado, colocar 2 cubos de hielo y añadir 2 onzas de tequila, 1 onza de ron y 3 onzas de jugo de naranja. Decorar con una rodaja de naranja y una cereza roja.
¿Cuál es tu favorito? TRAGOS PARA CHICAS TIPOS DE TRAGOS SEGUN COMO ERES 1. PARA LA INTELECTUAL: Bloody Mary
César Aira y la literatura contemporánea argentina, estructuralismo francés y formalistas rusos, el último ciclo de cine de la Lugones, tu último viaje a los museos de Berlín. Cualquiera de estos temas están en tu agenda y en tus charlas en la barra de un bar. Pero nadie podría imaginarlo si te ve con un Fernet Cola. ¿Qué debés beber? Un Dry Martini da muy elegante. Un trago con frutas y sombrillita es muy banal. Y un whisky te tira medio para atrás. Hay un trago complejo, con una historia espesa y que acompaña tus pensamientos y tus charlas. Vos lo asocias rápidamente al libro La Condesa Sangrienta de Alejandra Pizarnik (esa sí que era Bloody). En ella, es sus poemas y es su vida pensás cuando te tomás un Bloody Mary. Picante e intenso, con el vodka camuflado, ideal para beber tanto al mediodía como a la noche, un trago que te sirve para acompañar una charla larga sobre los arduos temas que te interesan. ¿Dónde? En la barra del Hotel Marriot Plaza (Florida 1005, Retiro) preparan un buen Bloody. Sino, andá al Gran Bar Danzón (Libertad 1161, Centro) y de paso ponete a charlar con Ludovico, el barman, una persona con quien tener una verdadera conversación inteligente.
2. PARA LA AMA DE CASA DESESPERADA: Mai Tai
En plan de huida del hogar, las tareas domésticas, los quehaceres con los hijos y los paseos entre góndolas de supermercado, el ama de casa desesperada sueña con un lugar mágico, ideal. Esa playa que sale en el suplemento Turismo de los diarios, donde todos sonríen y beben tragos de muchos colores, con pedazos de fruta y hasta flores. Ese lugar no existe, pero los tragos sí. El ícono máximo de esos cócteles de paraíso oceánico es el Mai Tai (a base de ron, granadina, syrup y jugos de diversas frutas tropicales), un trago que ha sido bastardeado en malas preparaciones pero que si lo prepara un bartender con cariño, paciencia y buenos ingredientes, es una delicia y el pasaporte directo a las fantasías. Podés encontrar uno muy bueno en la barra de la terraza de El Tiki (Honduras esq. Niceto Vega, Palermo). Andá un miércoles o un jueves con tus amigas, tomá un par, cerrá los ojos y comenzá a viajar a tu paraíso propio.
3. PARA LA PROVOCADORA: Dirty Martini
El tipo se cree que porque pide un Dry Martini está en la cima del mundo, que tiene más onda que Frank Sinatra en los años 50, que no hay forma de que una se resista a su cara de póker alzando la copa con una aceituna en el fondo. Doblale la apuesta, mostrale ese lado tuyo que no conoce. ¿Cómo? Acercate a la barra, asegurándote de que él esté cerca (tan cerca como para que pueda escuchar lo que vas a pedir), miralo como de reojo y decí, paladeando cada una de las dos palabras: “Dirty Martini”. O sea, un Dry Martini, pero con el agregado de dos o tres cucharaditas de la salmuera en la que se guardan las aceitunas. El puede salir corriendo, quedarse seco o caer en tus brazos rendido… y vos con el corazón en llamas y la mente dirty. En Doppel (Av. Garay esq. Bolívar, San Telmo) preparan un Dirty Martini lo suficientemente sucio como para perturbar el corazón más puro.
4. PARA LA CARIÑOSA: White Russian
Osita cariñosa, te gustan los besos largos, quedarte enredada entre las sábanas toda la mañana, que te hagan masajes y que te agarren de la mano. Alguna vez te dejaste seducir por el Baileys o el Amarula, y cada tanto volvés a esos licores cremosos, pero en una barra, luego de deambular por tragos exóticos, descubriste un clásico: el White Russian. Esta mezcla de vodka con licor de café y crema te representa: un corazón de alcohol intenso, el carácter del café y la suavidad de la crema. Debe estar bien servido, con la crema formando una capa uniforme que te moja los labios dejando pasar la mezcla de vodka y licor de café a través de ella. El vodka es el fuego y la crema la caricia. Así sos vos, y así querés que sea él. Te gusta tomarlo después de una cena, en algún bar elegante, como el Oak Bar del Duhau Park Hyatt (Alvear 1661, Recoleta). Desde las mesitas de su terraza podés mirar el jardín, el cielo y las estrellas.
5. PARA LA FIESTERA: Caipi de maracuyá
El maracuyá arrancó su carrera en los restaurantes de Palermo, llegó a las heladerías y ahora aparece por todos lados, hasta en las golosinas. Parte de su popularidad debe a su exotismo y su sobrenombre: fruta de la pasión. La fiestera no aprendió esto en Utilísima, ni en una nota de Para Ti. Lo aprendió en las playas de Brasil, en esos veranos de los que nunca muestra las fotos. Esos días en que tomás la primera caipi a las 11 de la mañana y tenés que seguir de fiesta hasta bien entrada la noche. El vodka mezclado con el maracuyá, la lima y poca azúcar te mantienen al filo de la locura sin tirarte al abismo de tu propio acantilado. Lo mismo pasa en la noche porteña: es larga y no da para caer antes que la fiesta llegue a su punto álgido. Con una caipi de maracuyá en la mano, la fiestera se mantiene en vilo, motivada y atenta a todo lo que pasa a su alrededor. Las caipis y las chicas se pueden ver juntas en los alter office y las noches de jueves en Godoy (Paraguay 4905; Palermo), Mute (Báez 243, Las Cañitas) o en Sabbia (Ayacucho 1240, Barrio Norte).
6. PARA LA LOBA CON PIEL DE CORDERO: Rusty Nail
“El whisky es de hombres”, comentan en secreto miles de bebedores. Casi todos ellos, hombres. Muchos también lo piensan cuando piden su scotch, sentados en un bar frente a una mujer, como si al tener un vaso de whisky marcaran un territorio infranqueable, como si se enjaularan en un coto privado de caza. A ellos, dejalos asomarse a tu alma salvaje sin dejar de sonreír como una corderita. Pedí un Rusty Nail, un cóctel clásico puede llevar el mismo whisky que toma él, pero lo envuelve en la suavidad melosa del Drambuie. Una mujer con un vaso old fashioned en la mano es una de las cosas más sensuales que uno puede encontrar en una barra. Algo dulce al principio, el Rusty Nail parece un corderito pero te puede transformar en una fiera salvaje sin que te des cuenta. Ese es el misterio, esa es la clave. Si ya aprendiste a prepararlo con tus propias manos, sabés que el secreto es el twist de limón al final, le da un toque cítrico letal. Si tenés que elegir un buen Rusty Nail porteño, jugatela segura y andá a 878 (Thames 878, Villa Crespo).
7. PARA LA DOMINADORA: Vodka Tonic
Te gusta elegir. Vos marcás las pautas y el camino. Nunca te dejaste engañar por la dulzura cremosa del Baileys, ni por la trampa del jugo de cranberry del Cosmopolitain, menos aún por las burbujas del champagne. Podés hacer una fogata abajo del agua o detectar a tu presa en un bar lleno de gente con sólo una mirada rápida. Y sabés que el hombre que elijas, será tuyo. Así que no andás con vueltas para elegir qué beber: lo tuyo es el vodka tonic, como el que pide Charlotte, el personaje de Scarlett Johansson en Perdidos en Tokio. La tónica, le saca el golpe alcohólico y lo transforma en un trago refrescante y seco, que te deja una vibración efervescente en la boca. Luego de la bebida elegís el lugar, tu coto de caza. Algunas noches es Isabel (Uriarte 1664, Palermo), otras L´Abeille (Arroyo 872, Recoleta), de vez en cuando el Library Lounge del Hotel Faena (Martha Salotti 445, Puerto Madero). En ninguna de las tres barras te dejas seducir por sus cócteles complejos, vos sabes lo que querés, vos sabes cómo exigirlo y ellos saben que están en tus manos. CON VODKA
A diferencia de otros destilados, el vodka es muy versátil, su sabor neutro permite combinarlo con frutas para hacer tragos ricos y refrescantes. Además, es posible conseguir productos aceptables a buenos precios. Por eso es la favorita en fiestas y reuniones de amigos. En esta nota te pasamos 5 de las recetas más sencillas para preparar en casa.
1. Vodka Tonic
Ingredientes: 2 oz de vodka, 2 oz de agua tónica, 1 rodaja de limón para decorar y hielo. Preparación: en un vaso de trago largo con hielo, servir el vodka y el agua tónica. Decorar con la rodaja de limón.
2. Destornillador
Ingredientes: 1/3 de vodka, 2/3 de jugo de naranja exprimido, 1 rodaja de naranja y hielo. Preparación: en un vaso de trago largo con hielo, servir el vodka y agregar el jugo de naranja. Decorar con la rodaja de naranja.
3. Sea Breeze
Ingredientes: 1 y 1/2 oz de vodka, 4 oz de jugo natural de pomelo, 1 y 1/2 oz de jugo de cranberry (la marca Ocean's Spray es la más conocida y se consigue en supermercados). Preparación: en un vaso de trago largo, colocar tres hielos, y los jugos. Lo podés decorar con un gajo de lima. El dato: es una buena alternativa para reemplazar al trillado Cosmopolitan.
4. Sex On The Beach
Ingredientes: 1 oz de vodka, 1 oz de jugo de naranja, 1/2 oz de jugo de frutilla. Preparación: en un vaso de trago largo con hielo, servir el vodka, los jugos de fruta y mezclar.
5. Lemon Drop
Ingredientes: 1 1/2 oz de vodka, 3/4 oz de jugo de limón, 1 dash de almíbar (se puede reemplazar con azúcar), 1 rodaja de limón. Preparación: servir el vodka, el jugo de limón y el almíbar en una coctelera con hielo, batir y colar en un vaso de trago largo. Decorar con una rodaja de limón.
Equivalencia: 1 oz = 29,5 ml
5 TRAGOS QUE UN CHICA JAMAS DEBE BEBER
1. Cosmopolitan. No sólo es un trago de chicas, sino que es, además, un trago de chicas demodé. Su femeneidad está expresada en el color violáceo que le aporta el dulce jugo de arándanos pero también en el hecho de que es el trago que solían beber las chicas de Sex & the City. Mientras la serie televisiva duró, se consumió de a litros en los bares de todo el mundo. Ahora, el viejo Cosmo espera un remake que le devuelva el glamour perdido.
Lo que el verdadero macho debería beber en su lugar es un Dry Martini bien seco y preparado con gin (en lo posible marca Beefeater o Tanqueray, más potentes que el aromático Bombay). Nada de vodkatinis, ni cosas por el estilo.
2. Frozen Daiquiri de frutilla. Nada menos viril que ese copón colmado de un granizado rosaceo, con los bordes coronados de azúcar y decorado con una frutillita abierta al medio. El daiquiri oculta todo signo de hombría: es frozen, es dulce, es rosa y se bebe con pajita. Todo mal. Si una chica te ve con un trago de estos, inmediatamente induce que la tenés chiquita.
Lo que pide el verdadero potro semental argentino es un Daiquiri de limón según su receta original, es decir, batido en coctelera y servido en copa cocktail. Mucho más sobrio que su afeminada versión frozen.
3. Frozen Margarita. Se aplica el mismo criterio que en el caso anterior con un agravante: se suele pedir en restaurantes mexicanos donde el trago (¿se lo puede llamar así?) pasa horas, sino días girando en pequeños tambores plásticos, por lo que queda diluido y al momento de servirse no es más que hielo triturado con menos sabor y menos alcohol que las aguas frescas que vendía el Chavo del 8 en su vecindad.
En esta situación, para acompañar sus tacos ultra picantes, lo que toma el verdadero varón forzudo es un Margarita on the rocks, con los bordes del vaso coronados con sal. Como debe ser.
4. Sex on the Beach. Tal vez de adolescente este trago te parecía rico por ser dulce y por contener la palabra Sex, algo lo que sólo podías acceder a leyendo la revista Penthouse. Creciste, man: esa mezcla de licor de durazno, jugo de naranja, granadina y vodka te posiciona como un pendeviejo sin ambiciones.
En su lugar, el auténtico Charles Atlas de las pampas, ordena un clásico pisco sour. Está de moda y hoy por hoy no es el cocktail más original, pero al menos no se te va a notar el acné.
5. Piel de Iguana. ¡Ah bueno! Pediste un Piel de Iguana. Ya está, flaco: andate a tu casa a ver soft porn. ¿Cómo se te ocurre andar por el boliche con ese trago verdoso que le dice a todo el mundo “soy frágil”? Recordá que este brevaje no sólo tiene un nombre ridículo, sino que encima lleva licor de kiwi, piña colada, gaseosa lima limón y tequila.
Para el caso, el verdadero mulo latinoamericano de pelo en pecho que quiere tomar tequila, pedí eso: tequila, con limón, sal y al buche. Qué joder.
TRAGOS PARA PREPARAR CON CERVEZA
La cerveza no solamente se puede tomar sola y bien helada. En las barras también se ofrecen tragos a base de cervezas rubias y negras que, por su efecto refrescante y su buena combinación de sabores, vale la pena probar. Aquí, 5 recetas sencillas para preparar en casa.
1. Michelada
El trago más clásico. En una pinta, servir 2 onzas de jugo de limón y 1/8 onzas de una salsa picante. Completar con cerveza rubia ligera. Para darle un toque sofisticado, escarchar los bordes del vaso con limón y sal.
2. Beergin
En un vaso de trago largo, mezclar 4 onzas de agua tónica y 9 onzas de tu ale favorita. Revolver y servir.
3. Submarino Amarillo
Volcar 1 onza de tequila en un vaso con 750 centímetros cúbicos de cerveza. Ya está listo para tomar.
3. Bull
Añadir a la cerveza 1 onza de ron blanco y 1 onza de jugo de limón. Revolver y servir.
5. Black velvet
Entre los tragos con cerveza es el más sofisticado. Para prepararlo, llenar hasta la mitad una copa flauta con cerveza tipo stout y completar con champagne brut.
6. Combate
Llenar un vaso hasta la mitad con cerveza rubia y completar con cerveza negra. Agregar una cucharada de azúcar y 10 gotas de anís. Mezclar y servir con una rodaja de limón
TRAGOS FACILES PARA PREPARAR EN CASA
evan ingredientes fáciles de conseguir, se preparan en pocos pasos sencillos y no necesitan más utensilios que un vaso. Estos son los tragos más simples y ricos para hacer en casa.
1. Vodka Tonic
Ingredientes: vodka, agua tónica, hielo. Preparación: en un vaso de trago largo con hielo, servir 2 onzas de vodka y 2 onzas de agua tónica. Decorar con una rodaja de limón.
2. Paloma
Ingredientes: tequila, limón y gaseosa de naranja. Preparación: colocar dos cubos de hielo en un vaso de trago largo. Añadir 2 onzas de tequila, 1/2 onza de jugo de limón y completar con gaseosa de naranja.
3. Destornillador
Ingredientes: vodka, jugo de naranja exprimido, hielo. Preparación: en un vaso de trago largo con hielo, servir 1/3 de vodka y agregar 2/3 de jugo de naranja. Decorar con una rodaja de naranja.
4. Cuba Libre
Ingredientes: ron, coca, limón, hielo. Preparación: llenar un vaso con hielo, añadir 1 ½ onzas de ron, unas gotas de limón y completar con la gaseosa. Mezclar bien y decorar con una rodaja de limon.
5. Whiscola
Ingredientes: whisky, coca, hielo. Preparación: en un vaso con hielo, servir 1/3 partes de whisky, completar con la gaseosa y revolver. Listo para tomar.
CON BEBIDAS ENERGIZANTES
Por su sabor dulce, que enmascara el alcohol, o porque ayudan a tirar más horas en una fiesta, las bebidas energizantes son el ingrediente favorito a la hora de preparar tragos. En esta nota te pasamos 10 combinaciones para probar en casa. Sólo necesitás un vaso de trago largo y hielo, las proporciones las decidís a tu gusto:
1- Fuego Sagrado
Vodka y energizante.
2- Fritz Evolution
Cointreau y energizante.
3- Pez Volador
Whisky y energizante.
4- Fresh Odyssey
Gancia y energizante.
5- Paraiso
Licor de manzana y energizante.
6- Acid Psycho
Champagne y energizante.
7- Sin Límite
Gin y energizante.
8- Hysteria
Tía María y energizante.
9- Tropical Energy
Vodka, jugo de naranja y energizante.
10- Misil Azul
Ron, Blue Curaçao y energizante.
COCTELES CON WHISKEY
El whiskey americano es un destilado alcohólico, denso y aromático que remite más a los tragos calóricos de invierno que a los frescos cocktails veraniegos. Sin embargo, con ingenio y recurriendo a jugos y frutas, la bartender Mona Gallossi creó para la marca Jack Daniel´s una carta de tragos ideales para estos días de calor. Tomá nota y andá buscando tu coctelera.
1. Jack Passion Fruit Caipi
Ingredientes: 2 gajos de lima, 1 dash de jugo de mandarina, 2 cucharaditas de azúcar, 2 cucharadas de maracuyá, 1 1/2 oz de Jack Daniel´s.
Preparación: macerar la lima, el jugo de mandarina, el azúcar y el maracuyá en un vaso de trago corto. Agregar abundante hielo, incorporar Jack Daniel´s y batir enérgicamente con una coctelera. Servir.
2. Jack Daniel´s Cobbler
Ingredientes: 1/4 oz de jugo de lima, 1/4 oz de jugo de limón, 2 cucharadas de azúcar, ½ oz de Southern Comfort, 1 ½ oz de Jack Daniel´s, 2 cucharadas de frutas de estación (o ensalada de frutas), gotas de Bitter Angostura.
Preparación: macerar los jugos cítricos, el azúcar y el bitter en un vaso de trago corto. Agregar abundante hielo, Jack Daniel´s y Comfort. Batir. Terminar el trago con las frutas de estación.
3. Jack Daniel´s Appleback
Ingredientes: 2 oz Jack Daniel´s, 3 rodajas de lima, 1 ramita de menta, jugo de manzana para completar.
Preparación: en un vaso de trago largo, agregar la menta y la lima. Macerar. Incorporar el hielo hasta el borde del vaso, luego el Jack Daniel´s. Mezclar y completar con el jugo de manzana.
JJAJAJAJAJJAA PS NENAS ESTO ES TODO ESPERO Y LES AGRADEN YA SABEN SI UNA SABE DE ALGUN OTRO DIGANME Y LO PUBLICO BESOS