Mi primer platillo - María José

El primer platillo que hice fue pollo en salsa de jamaica con ensalada dulce, una crema de queso con uvas y de postre roles de canela.
La salsa de jamaica quedó picosísima, por suerte a mis padres les encanta así, la crema se me quemó un poco pero las uvas ayudaron a despejar ese sabor, y el postre fue de lo mejor. La ensalada fue lo que más se comió ya que en mi familia aman el mango y la manzana. Lo hice para pascua, realmente fue encantador y a casi todos les gustó. Trabajo arduo pero con un sabor de lujo.