Holaaaaa, aquí siguiendo con las dinámicas, hace mucho no jugaba una jajajajajaaj
El platillo que mas me gusta de mi mami es el Caldo de res, lo hace tan ricoooo!!!
Aquí los ingredientes!!!
1 kg Carne de res (al gusto o depende de la cantidad de personas que lo comerán)
Tuétanos también al gusto
Todas las verduras que existan en la vida
Ademas de eso, la clave del caldo es el col, eso le da muchísimo saboooor!!
Preparación:
Poner a cocer la carne con mucha agua, una vez cocida, incorporar las verduras dentro de la olla, el col y el elote es la clave del caldo!!!!
En si no tiene mucha ciencia hacerlo, ya que prácticamente todo se deja bajo fuego alto y solo se hace!!
Otra clave de este caldito es el chile de molcajete que también le queda delicioso!!!!
