Como mantener caliente la comida en una boda al aire libre?

Ver mensaje citado Bien bien no se como funciona te aconsejó lo cheques con un banquetero la salamandra que conozco es como la de la primera imagen y en banquetes las he visto como en la 2 imagen y funciona con esas latitas por debajo como se ve en la imagen 3 . Esperó te sirva .

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Salamandras? no habia escuchado de eso, como se utilizan?

Pregunta a tu banquero si tiene en renta salamandras que es el instrumento en cocina que se utiliza para gratinar o de calienta platos en caso de que si pues que te cotice y en caso de que no puedes checarlo en cualquier alquiladora de vajilla .

Mil gracias =D

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Hehehe lo se, creo que me he dado cuenta de eso, en ocasiones las cosas como aparecen en nuestra cabeza no son tan realizables o al menos no tan facil como lo imaginamos hehe, muchas gracias por tu apoyo bella =D

Uyy si que esta dificil eso, no lo habia visto nene y como dicen bren yo tambien tenia esa idea que utilizas para los buffets calentandose la comidad creo que son como latas de alcohol para mantener calientita la comida de otro modo creo que si se enfriaria.saludos y suerte con las respuestas

Ver mensaje citado Ya veras todo saldrá excelente, saludos

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Si es vdd tendre que ver que tanto puedo hacer eso y dejar que todo se sigaviendo tan lindo como en mi mente hehehe, muchas gracias por tu consejo, saludos y bendiciones

Pues si es algo complicado, más no imposible Se me ocurre utilizar el método de baño maría peto solo seria para algunos platillos o colocar un recipiente con agua caliente debajo del platillo o comprar bandeja de especiales para mantener la comida caliente.

Awww si me imagine hahaha, me imagino que en mi mente lo veia super lindo pero no pensaba en que es comida y no adorno hehehe, muchas gracias bella por tomarte el tiempo de responder a mi desesperacion hehehe, saludos y bendiciones

Uy nena !!! Creo que está medio complicado. No he leído algún debate así o alguien que lo haya hecho, lo que creo que es complicado es mantener el pan sin que se ponga duro, lo que se meOcurre es que no los sirvan osea que no los pongan en los platos sino que los pongan en las bufeteras y que llegado el momento las sirvan o que los invitados las tomen, porque de otra forma el pan se hará horrible sobre todo el de las pizzas, el de los dogos y las burgers mientras no los calienten o los pongan en parrilla no les pasa nada !!