Hola chicas, cumpliendo con el rete de La medalla máster chef que esperemos gane verdad? Igual suerte a todas las que participemos !!
Les comento, no tuvimos degustación pero conocemos ya el salón y como cocina así que confiamos en ello...
Mi menú es de cuatro tiempos en el cual va así..
La Entrada se maneja como Pasta y crema en el cual la Cremd es de Pimiento morrón rojo y la pasta seran unas crepas napolitanas (tipo lagsaña) aquí van dos tiempos
3er. tiempo: El plato fuerte es un lomo de cerdo relleno de ciruela pasas acompañado de sus guarniciones que son puré de papá y espaguetis verde !! Mmmmm aunque está por verse si habrá cambios en el plato fuerte...
4to tiempo: Mi pastel será un pastel de tres leches relleno de fresa ❤😱 cubierta de Chantilly !!
Y obvio no puede faltar la mesa de dulces combinada con mesa de postres 😃❤😱
Que opinan? Medio laca la idea y la combinación? Espero respuestas
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