Ayuda! Ideas de platillo para banquete

Hola Jeni, qué raro que él te pida opciones cuando el servicio de banquete te las da y por eso hacen las famosas degustaciones para que tú elijas y hagas la combinación que más te guste.

Hola! A mí también me parece raro ellos usualmente ya tienen platillos con su rango de precio precisamente para ajustarse al presupuesto de casa pareja 🤔
No sé referirá a qué tipo de comida como carne, pollo o cuánto tiempo o que tipo de entrada? Alomejor nada específico pero una idea.
Por ejemplo a nosotros nos preguntaron que si que queríamos dar y solo le dijimos que carne y dos tiempos y el chef ya nos presento varios menús, ahí fue cuando elegimos el platillo

En mi ciudad por lo regular cuando las bodas son a medio día o en la tarde se acostumbra a dar barbacoa, sirven una puscagua (es como un tamal) y a veces el consome. Igual podrías checar unas pechugas rellenas 🤔

A caray que raro, por lo regular ellos te tienen que dar las opciones a ti pues son los que saben😅 a ti que opciones te han pasado por la mente? Digo hay muchas desde lo tradicional como un asado o barbacoa con arroz y frijoles, hasta buffete de comida mexicana, italiana o de plano un platillo con base de res, pollo o puerco xon guarniciones de verdura y pasta