Hola brides!! muchas nos hacemos esta pregunta y aqui les dejo estos tips que encontré! espero les sean de utilidad!!! besitos!!!!
Recuerda que una de las reglas de oro para que la celebración sea un éxito, es que el alcohol nunca falte, pues seguro llenará la pista de baile y asegurará una divertida y larga noche.
1° CANTIDAD.Hay 3 cosas a tomar en cuenta:
1.-Número de invitados
2.-Hora del día de la boda.
3.-Tener una idea de qué es lo que toman en general.
Toma en cuenta que si tu boda es de día, el copeo empieza más temprano y debe ser más cantidad. También considera las edades, si asisten más personas jóvenes, el alcohol debe multiplicarse.
2°LAS BOTELLAS…
Las opciones casi siempre son tequila, ron, whisky y vodka para mezclar y vino tinto, blanco y champaña en cuanto a aperitivos y vinos de mesa.
Cada persona consume entre 1 y 2 copas de vino de mesa y champaña, los jóvenes hasta 6 vasos de alcohol para mezclar y las personas mayores no suelen beber más de 4 tragos. En promedio ambos grupos toman 5 vasos.
Este es un promedio de la cantidad de copas que puede rendir cada botella.
Producto Copas .
Vino blanco/tinto 8 x botella
Vodka 15-20 x 750ml
Ron 20-22 x 750ml
Whisky 15-20 x 750ml
Tequila 25 x 750ml
Brandy 15 x 750ml
Champaña 7 x botella
3° CALCULASuponiendo que cada invitado tome 5 copas y cada botella sea de 750ml en promedio, usemos una formula básica para aproximar el número de botellas que debes comprar.
Por personas
N invitados x 5 entre 15= total de botellas de “X” bebida
Por mesas
N personas en la mesa x 5 entre 15 = número de botellas por mesa
Tips *Ten control del consumo de botellas con el capitán de meseros o el banquetero con un inventario. *Busca un proveedor de vinos y licores confiable a quien puedas regresarle las botellas no usadas y considera un buen paquete para boda te sugiero te metas a la calculadora de La Europea *Los cocteles de bienvenida son un servicio aparte, pero muy importante, 1.5 por invitado, tu banquetero te lo puede ofrecer. *Un carrito de shots para la pista de baile siempre es buena opción.

Fuente: La Europea