Pastel moderno vs pastel clásico

Hola novias y novios...Les cuento que estoy comenzando a cotizar los precios del pastel y ver los modelos. Pero ya la mayoría de los pasteleros los hace de fondan y a mi casi no me gusta. Además de que es más caro. Veo q ya casi no hacen de los pasteles de antes de merengue. A ustedes cual les gusta más.. no niego que los modernos son bonitos, de hecho me gustan verlos. Y los antiguos. Bueno la verdad desde mis 15no veo un pastel de fuente con escaleras jajajajajajaja