Pastel de unicel

Mi hermana es pastelera, obvio hará el pastel de mi boda; sabe que no me gusta el fondant, pero me gustan sólo porque son bonitos. Estos días se acercó para proponerme hacer un pastel de unicel sólo para la mesa del pastel y para que luzca, aunque en lugar de pan, tendrá unicel, pero en la cocina habrá mucho pastel alemán que es mi favorito jajaja estoy súper emocionada por eso.
Alguna de ustedes ya lo había visto en una boda?
Este pastel lo hizo mi hermana pero el mil iría con tono morado y lila.