Pues les vengo a compartir unas recetas para preparar jellyshots! Como escribo desde mi cel les dejare un debate por receta porque no puedo poner las imagenes ordenaditas!
INGREDIENTES 1 taza medidoraSobrecitos de grenetina (gelatina natural) JaggerBoost AguaMoldecitos
PREPARACION
La verdad es muuy facil!! Lo primero que tenemos que aprender es a preparar la grenetina!
En un moldecito colocas el sobre de grenetina y tres cucharadas de agua a temperatura ambiente, les recomiendo mover con un palillo!! Dejar reposar de 5 a 10 min!
Una ves pasado ese tiempo nos quedara como una masita transparentosa o ambar! La tienen que meter en el microondas por 20 seg, vayan poniendole de 10 en 10 s hasta que adquieran una consitencia liquida! De verdad haganlo poco a poco porque si lo calientan de mas se derrama todo y se hace un caos!
Vamos a utilizar dos sobres de grenetina, uno para la gelatina de jagger y otro para la de boost!
Una ves caliente la grenetina vamos a verter en dos tazas de jagger y a agitar hasta que se incorpore! Una ves bien integrado procedemos a vaciar en los moldes! Yo les recomiendo que llenen un tercio del molde!
Dejamos reposar una hora en el refrigerador, hacemos el mismo procedimiento pero con dos tazas de boost y acabamos de llenar el molde!
Siempre debe de ser mas cantidad de boost que de jagger!!!
Se deja reposar en el refri hasta que este firme y podemos desmoldar! Yo les recomiendo los moldes de silicona! Son super practicos!!
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