Horario de verano.

Hola chicas... Empecé la semana pasada con nuestros preparativos de boda, queremos algo sencillo, familiar y bonito, y optamos que fuera en una quinta/jardín al aire libre., mi situación es que en la fecha que escogimos es en julio 2021, vivimos en Monterrey (el calor de verano es muy picozo 🥵) nos dan dos opciones de horario de 8pm a 1 am. ( el civil sería de 7 pm a 8pm *se supone que esta aún el 🌞) y el otro sería de 9 pm a 2 am ( el civil sería de 8pm a 9pm) mi pregunta para ustedes es la siguente... Se les hace bien el horario si escogemos el de 9pm a 2am, no es muy tarde para iniciar?? Algún consejo si alguien se casó o se casará en verano como les fue de caloor🥵🌞