Duda del cafe

Hola Jess. Pues yo fui a una boda hace poco y no nos dieron café con el pastel jeje

Para hacer tu cálculo, te recomendaría revisar tu lista de invitados y no contar a los niños, encontré un dato que dice que hay que "calcular una cucharada llena (7-8 gramos) de café cada dos tazas de agua, cada una de 100-150 ml" las tazas de 100 ml son chiquitas, creo que es más común que sean como de 200 o 250 aprox. Pensando en 300 invitados necesitarías 2.1 kilos de café, aunque como no todos toman café podrías llevar menos.

Para el azúcar a lo mejor podrían conseguir sobrecitos como los que hay en algunas cafeterías para no comprar frascos.

Del azúcar creo deberías considerar un 150% de lo que vas a usar de café.